探析“互聯網+農業”模式下桑蠶產業發展趨勢

秦川

摘要：桑蠶產業是我國較為傳統的農業之一，“互聯網+農業”模式符合當下智能國家的發展需求，為探究“互聯網+農業”模式下桑蠶產業的發展，本文闡述了“互聯網+農業”發展模式和桑蠶產業的概念，分析了目前桑蠶產業存在的問題，提出了“互聯網+農業”模式下桑蠶產業發展策略，以期為相關領域人員提供有益參考，推動桑蠶產業高質高效發展。

關鍵詞：“互聯網+農業”；桑蠶產業；發展

當前，“互聯網+”的模式逐漸興起，“互聯網+農業”的概念逐漸步入大眾視野中。桑蠶產業作為我國農業的重要組成部分，亟需通過互聯網技術，改變傳統的桑蠶產業經濟發展模式，在產、供、銷等方面實現革新，與新時代的農業經濟發展模式接軌。在傳統的桑蠶產業中輔以云計算、物聯網等先進技術，使桑蠶產業生產效率得以提高，產業的資源配置也可以實現優化，為桑蠶產業的可持續發展提供助力，也為“一帶一路”倡議的發展提供更多實踐支持。

1 “互聯網+農業”發展模式概述

我國是農業大國，但傳統的產業鏈無法適應新時代的需求，部分農業發展也短暫存在停滯不前的狀況，“互聯網+”模式的普及為農業發展提供了新的出路?！盎ヂ摼W+農業”模式依托于互聯網技術，將農業產業鏈智能化，為其生產、加工以及銷售等方面的工作提供了更多的可能性[1]。在互聯網的引領下，農業的產、供、銷等環節都朝著標準化、規范化以及智能化的方向前行，這不僅能夠節省農業生產中的人力資源，也能夠為農產品的品質提供保障。同時，我國的農產品流通模式也迎來了前所未有的變革，傳統貨物流通的商務模式過于固化，農產品流通效率低下，抑制了國家經濟的發展。而在“互聯網+農業”的發展模式下，農產品電子商務崛起，農產品可以在網絡上銷售，購買方也可以使用電子支付，為農業相關產品的供銷提供更寬廣的渠道[2]?！盎ヂ摼W+農業”模式充分發揮互聯網技術的作用，不僅在農產品生產環節進行農作物監測管控，確保產品品質，也在農產品銷售之際，對產品營銷進行了創新設計，將傳統分離的農業一、二、三產業環節打通，形成完備的產業鏈。

2 桑蠶產業概述

桑蠶產業起源于我國，對我國的經濟發展和文化傳承大有裨益，極具經濟價值和文化意義。桑蠶所吐之物，即為繭絲，是絲織品的原料。桑蠶絲外表富有光澤，觸感柔軟，可織為綢緞，也就是眾人口中的絲綢[3]。我國的絲綢蜚聲海外，被其他國家譽為“絲綢之國”，而絲綢的流通也推動了我國“一帶一路”倡議的發展，賦予了桑蠶產業前所未有的時代使命。若是從農業視角來看待桑蠶產業，可以將其認定為是可以統籌兼顧生態、經濟以及社會效益的特色產業，能夠推進鄉村振興。

桑蠶主要以桑葉為食，種植桑樹是桑蠶產業的第一步。在桑樹種植時，要進行土壤考察，避免種植土壤被污染。桑樹種植地應當靠近養蠶園，不可鄰靠油料類作物種植地，確保桑樹茁壯成長，并確保種植面積足夠大，最好大于養蠶所需桑葉需求，避免在桑蠶成長過程中出現桑葉供應不足問題。桑蠶培育的過程中，可以采取小蠶共育技術、大棚養蠶技術以及自動上蔟技術，加以合適的溫濕度、通風調節等措施，真正做到科學養蠶，保證蠶繭的數量及品質[4]。同時，在蠶繭形成后，需要科學確定采繭時期，可以根據蠶的體態變化進行判斷，若是蠶蛹的體皮轉硬，顏色加深至黃色時，便可采繭，再進行繅絲紡織，經由多種工藝技術，繭絲轉變為絲綢。在傳統桑蠶產業鏈中，絲綢生產便是終點，但隨著時代的進步，桑蠶產業可進一步延伸，如將未被食用的桑葉、蠶糞、蠶沙等物應用于畜牧業養殖，或是從桑葉之中提取出葉綠素、銅鈉鹽等工業原料，亦或是將蛻下的蠶皮、因感染白僵菌而致死的僵蠶等具有藥用價值的部位入藥處理，為醫學行業提供助力。

3 桑蠶產業存在的問題

3.1 規劃不夠科學，不具備較高管理效能

結合目前的實際情況來看，在農業的相關產業中，桑蠶產業是極具優勢的特色產業。在“一帶一路”倡議的影響下，諸多地區開始發展種桑養蠶產業。而這些地區的桑蠶產業尚處于起步階段，對產業的規劃不夠科學，業務較為生疏，信息發展程度也較弱，難以實現現代化的轉型?？v觀整個桑蠶產業，互聯網技術應用環節均較為薄弱，在進行產業規劃和管理時依靠傳統人工模式，工作效率低下，也無法利用大數據技術賦能桑蠶絲綢的生產、服務和管理的全過程，疏于利用數字技術對產業流程的監督管理，導致桑蠶產業進展緩慢。

3.2 生產模式單一，無法有效運用互聯網

“互聯網+農業”的發展模式主要以信息技術為依托，對產地的生態信息參數進行監測、采集以及分析，包括但不限于種植地域的溫濕度、氣候信息等有效數據。相較于人工種植飼養，這種新興方式能夠接收到種植養殖過程中的數據反饋，大幅提升產品數量和質量[5]。然而，目前我國桑蠶飼養模式以小規模為主，養殖地較為分散，對互聯網技術的應用造成一定限制，無法采用“互聯網+農業”的發展模式，諸多桑蠶相關的新興技術無法得到有效傳播，極大地限制了桑蠶產業發展。

3.3 物聯網和互聯網的發展與構建相對較為滯后

結合我國時下的桑蠶產業的發展情形，不難看出，桑蠶產業基礎設施較為落后的情況較為普遍，物聯網技術的開展十分艱難，種植生產過程中的數據難以傳遞，在供銷環節也無法有效應用網絡，電子商務發展受限，進一步制約了桑蠶產業的發展[6]。雖然部分地區的電子商務流程稍有起色，但仍無法滿足桑蠶產業的需求，桑蠶產業的供求交易渠道不暢，極易造成網絡營銷與生產經營嚴重脫節的問題，導致桑蠶產業鏈斷裂。

4 “互聯網+農業”模式下桑蠶產業發展策略

4.1 大力建設“互聯網+桑蠶管理”模式，增強管理能力

“互聯網+桑蠶管理”模式可以較好地解決傳統桑蠶產業中所存在的管理效能較弱的問題，為桑蠶生產管理提供智能化發展路徑，助力桑蠶產業可持續發展。目前，許多行業的管理都離不開互聯網技術的幫助，桑蠶產業可以致力于構建互聯網管理體系，利用物聯網技術，采集桑蠶產業生產過程中的數據，并傳輸至互聯網平臺，再借助大數據分析技術，對采集到的數據進行清洗分析，分發至各個與桑蠶產業相關的部門機構，避免出現信息孤島的現象。同時，在這一發展體系中，需要注意實施分級管理、統一建設的原則，盡可能地推進互聯網管理體系網格化、標準化[7]。只有管理體系不足以支撐桑蠶產業的可持續發展，現代化監管體系的構建也需提上日程。無論是桑蠶產業的生產加工還是供銷流程，都離不開監管體系的實時監測。如對桑蠶生產過程的溫度、濕度、空氣指標等參數加以監測，可以保障產品質量，進而提高桑蠶產業的生產效益。此外，桑蠶產品的質量安全溯源系統的建設與管理也至關重要，任何產品生成加工后都需要進行質量檢測，在符合市場準入標準后，才能流入市場。桑蠶產業應當切實應用物聯網技術以及互聯網技術，實時監測桑蠶產品市場的價格波動以及行情數據，避免桑蠶產品市場崩壞，促進桑蠶產業的可持續發展。

4.2 注重發展“互聯網+桑蠶營銷”模式，增強桑蠶產品的流通能力

目前，我國部分桑蠶產業所處地區較為偏遠，地理位置限制了桑產品的流通，嚴重掣肘我國桑蠶產業整體發展，而“互聯網+農業”的發展模式可為此提供很好的解決方案。依托于互聯網技術，“互聯網+桑蠶營銷”拓展了桑蠶產品的銷路。淘寶、京東和拼多多等眾多網絡購物平臺崛起，以及短視頻平臺的興起，擴大了群眾的購物渠道，為人們的生活提供更大的便利，為桑蠶產業帶來了發展機遇。桑蠶產業可以借助上述平臺大力宣傳推廣桑蠶產品，提高其知名度。如桑蠶基地可以在抖音平臺直播，詳細講解桑蠶生產過程，激發群眾的購買興趣，進而增強桑蠶產品的流通能力。桑蠶產業可以將桑蠶產品的多樣性作為賣點，銷售流通桑蠶產品加工為蠶絲被、絲織用品等利民好物，桑蠶生產過程中所遺留的“廢棄物”也可以變廢為寶，制成桑果酒、桑果醋和桑葉茶等相應桑蠶食品或者桑蠶保健品[8]。同時，桑蠶產業可以建立獨有的品牌，打造獨具特色的品牌故事，輔以線上線下的品牌推廣活動，增強桑蠶產品的市場競爭力，促進桑蠶產品的流通。在推廣營銷模式的同時，也不能忘記保障產品的質量，桑蠶產業可以采取區塊鏈技術，幫助消費者更快、更準確地查詢到產品的生產過程以及產品質量檢測信息等，確保群眾能夠安心購入相應產品。此外，網絡營銷離不開物流建設，桑蠶產業可與政府合作，共同建設物流基礎設施，不斷為桑蠶從業者創造出更多低投入、高收益的交易方式，不斷拓寬桑產業、絲綢產業以及蠶產業的實際銷售范圍，進而推動桑蠶產業實現多元化發展。

4.3 注重構建“互聯網+桑蠶服務”，為桑蠶產業構建信息服務平臺

“互聯網+桑蠶服務”模式離不開互聯網信息平臺的構建，各地相關部門應當積極發揮引導作用，建設以桑蠶產業為核心的信息平臺，整合桑蠶產業從生產到銷售全過程的各類信息，為桑蠶產業鏈中所涉及的部門以及人員提供全面的信息服務。同時，基礎設施的建設對桑蠶產業而言也至關重要，桑蠶產業隸屬于農業，養殖地大多建于農村，當地政府應加大投資力度，建設光纖基站，推廣光纖進村入戶，在桑蠶產業服務中切實融入互聯網技術，真正發揮“互聯網+桑蠶服務”的作用，推動桑蠶產業更高質高效地發展。

5 結語

桑蠶產業是傳統農業中的一顆明珠，推動我國農業經濟的發展。在“互聯網+農業”模式下，桑蠶產業向著現代農業轉型，這一轉變為桑蠶產業編織了一條“新絲路”，桑蠶產業能夠在可持續發展的道路上砥礪前行。然而，這一過程并非一帆風順，桑蠶產業需要切實結合信息時代的發展特點，科學利用“互聯網+農業”模式，使之更好地推動桑蠶產業發展。各地政府及相關部門也應為桑蠶產業提供有力保障，以實現更加健康、穩定、可持續性的發展。

參考文獻

[1] 劉云，黃敬慈.桑蠶文化，在新“絲路”上大放異彩[N].中國畜牧獸醫報，2023-11-05（006）.

[2] 劉杰，王曉乾.傳統產業如何做好高質量發展大文章？[N].農民日報，2023-05-05（001）.

[3] 李祥兵.桑蠶產業發展與高效種養技術創新[J].廣東蠶業，2022，56（1）：1-3.

[4] 鄒琦萍，阮忠，楊鳳.智慧平臺助推傳統桑蠶產業轉型升級[J].中國農業資源與區劃，2023，44（4）：183+194.

[5] 黃新.新田：桑蠶產業打造致富“新絲路”[N].永州日報，2023-01-18（001）.

[6] 楊永杰，劉芳，雍陽陽.“互聯網+農業”模式下桑蠶產業發展思考[J].南方農業，2021，15（18）：138-139.

[7] 王永強，謝亮，張海.蠶桑產業走出致富“新絲路”[N].西江日報，2022-11-02（003）.

[8] 朱朝富.桑蠶產業發展現狀及對策[J].世界熱帶農業信息，2022（6）：81-84.