油鍋起火怎么辦

王維浩

在家中做菜時，如果火過大，油溫過高，很容易把鍋內的油燒著。一旦油鍋著火沒能及時撲滅，是十分危險的。那么這時我們該怎么辦呢？

1. 當遇到油鍋內起火時，首先要把燃氣閥門迅速關上，切斷電源，以免引起火災。

2. 不要驚慌，更不能把油鍋扔出去。若使油濺到可燃物上，火就會很快蔓延。