新農科視域下植物病理學課程課堂教學改革與實踐

蔣磊 鞠玉亮 羊國根 汪章勛 傅敏 江彤

基金項目：安徽省高等學校省級質量工程項目（2020xsxxkc165）；安徽農業大學質量工程項目（2021aumooc07、2019aujyxm43）

第一作者簡介：蔣磊（1984-），男，博士，講師。研究方向為植物病理學。

*通信作者：江彤（1970-），男，博士，教授。研究方向為植物病理學。

DOI：10.20028/j.zhnydk.2024.03.033

摘? 要：植物病理學課程是植物保護專業的重要課程，分為普通植物病理學課程和農業植物病理學課程，前者是專業基礎課，后者是專業核心課。新農科建設對課堂教學提出了新標準和新要求。該課程課堂教學一直以來面臨課前引導欠缺、思政融入不夠，教學內容陳舊、教學情境構建不足，教學環節不合理、師生互動不夠等突出問題。該文針對這些問題提出相應的對策與建議，逐漸提升課堂教學效果，為植物病理學課程教學改革研究提供一定的思路和借鑒。

關鍵詞：植物病理學；新農科；課堂教學；對策與建議；教學效果

中圖分類號：G642? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-9902（2024）03-0134-04

Abstract： Plant Pathology is an important course for plant protection majors， which is divided into General Plant Pathology and Agricultural Plant Pathology. The former is a professional foundation course， and the latter is a professional core course. The construction of New Agricultural Science has put forward new standards and requirements for classroom teaching. The classroom teaching of this course has always faced some prominent problems such as lack of pre-class guidance， insufficient integration of ideological and political education， outdated teaching content， insufficient construction of teaching situations， unreasonable teaching links， and inadequate teacher-student interaction. This paper puts forward corresponding countermeasures and suggestions to solve these problems， gradually improve the effect of classroom teaching， and provide some ideas and reference for the teaching reform of Plant Pathology.

Keywords： Plant Pathology; New Agricultural Science; classroom teaching; countermeasures and suggestions; teaching effect

教育部于2019年成立了“新農科建設工作組”，全面啟動新農科建設，中國高等農林教育改革從此跨進新階段[1]。對課程體系進行創新是新農科建設首要面臨的任務，課堂教學是課程建設的核心環節、是學生學習的主場所，是育人的主渠道[1-2]。本科教學與中小學教育不同，在教學環節中課堂教學占比極重，課堂教學質量直接關系教學效果，目前農林類本科教學中存在諸多問題亟需改善。為培養德、智、體、美、勞全面發展的高素質復合型植保人才，本課程組始終堅持“立德樹人”根本目的，不斷嘗試探索植物保護核心課與專業基礎課教學模式改革。

植物病理學是植物保護專業必修的基礎課程，本課程系統介紹了植物病害有關的基礎知識，內容大致包括植物病害的基本知識、植物病害發生發展的基本理論、植物病害測報和防治的基本原理以及有關研究、應用本課程理論的基本操作技能。重點講授植物病害的概念、癥狀類型和變化、引致植物病害的原因、各類病原物（菌物、原核生物、病毒、線蟲和寄生性種子植物等）的性狀、分類及所致病害的特點、侵染性植物病害的侵染過程、病害循環、病原物的致病性和寄主植物的抗病性以及植物病害的流行與預測、植物病害的診斷與防治等；深度涉及植物病理學及分子生物學領域的最新研究成果。系統學習植物病害的識別、診斷與防治，有助于植物保護相關專業的本科生夯實基礎，為學習農業植物病理學和植物病理學的其他分支學科打下堅實的基礎，并能將所學的專業知識應用于農業生產，這是開設植物病理學課程的重要目標。

植物病理學在課堂教學過程中存在指導思想、培養目標、教學內容、教學方法、教學手段以及考核方式等多年積弊，本課題組在長期時間過程中，摸索出一套以課堂講解為基礎，充分利用網絡資源，合理安排線上與線下教學環節，做好課前引導、情景構建、鞏固加強與效果反饋，激發學生自主學習的意識和能力，維持學生自主學習的狀態，培養學生分析問題和解決問題能力的課堂教學模式。該模式能有效提升教學質量，為學習農業植物病理學和其他分支學科打下堅實的基礎。

1? 植物病理學課堂教學存在的問題

1.1? 課前引導欠缺，思政融入不夠

植物病理學是植物保護專業學生的專業基礎課，通常在學生完成公共課后的第三學期開設。此時距離學生入學只有一年時間，很多調劑到植物保護專業的學生，仍未完全度過迷茫期。這種負面情緒的產生是社會大環境造成的，低年級本科生還沒有足夠的知識水平和閱歷對自己所學的專業進行客觀真實的評判，也不會對自身做出正確的定位，更沒有清晰的職業規劃。對學生來說，植物病理學這門課程只是專業課的其中一門，不會產生特別的情緒，換句話說就是教學過程沒有觸動學生的內心，最后課程結束時即使取得了不錯的成績，也并不意味著達到該課程的教學目標。

雖然整個社會大環境使學生對農業類專業的認知有一定的誤解，但深層次的原因是任課教師課堂教學時沒有很好地引導學生形成知農愛農的意識，很多學生對該課程的重要性不甚了解。很多教師在進行植物病理學講授時簡單以教學大綱作為指導，以正常完成教學任務為目標，這種認知忽略了學生的主體地位，顯然是不夠的。必要的課前引導，比如問題假設等能縮近師生距離，貼近學生的實際想法和問題，使學生對即將學習的內容充滿期待，這點在思想政治理論課教學領域已有較為成熟的研究[3]。

1.2? 教學內容陳舊，教學情境構建不足

植物病理學以課堂講授為主，不能達到很好的教學效果。目前植物病理學的教學大多仍舊以教師依據課本與課件講授為主，使用這種教學方法能在短時間內向學生傳遞系統豐富的專業知識，但課本與課件都存在知識體系更新不及時的弊端，學生接觸不到生產實踐中遇到的新問題與新技術，學生學習被動后得到的是“二手資料”，同時因為學習的都是課本中的知識，學生的注意力非常容易分散轉移，師生之間難以實現有效的互動，這就造成學生學習懈怠、印象不深刻、失去學習興趣等一系列問題。比如水稻白葉枯病現在已經不是水稻的主流病害，但部分教材仍然將其作為水稻三大病害之一，而學生在田間很難看到白葉枯的癥狀，這顯然與實踐無法聯系，因此不能達到理想的教學效果。同時目前專業課的任課教師，有很大一部分是剛完成博士學業的新進人才，他們更擅長基礎研究，本身欠缺植物病害的田間經驗，無法做到資深教師對生產問題的例子信手拈來，沒有足夠的能力激發學生的興趣。

1.3? 教學環節不合理，師生互動不夠

植物病理學是一門理論性和實踐性并舉的學科，其基本概念、理論和方法雖然在研究中被不斷改進，但始終存在理論與實踐脫節的現象，課堂教學往往達不到預期效果。教師在課程開始時以具體發生的實例進行引導，通常能成功激發興趣，但學生在具體的學習過程中難度逐漸增大，重點逐漸增多，在面臨大量新知識的灌輸時經常產生厭學的情緒，嚴重降低了他們的學習熱情，難以取得良好的教學效果。高等教育的目標主要是通過良性的師生互動關系實現的，實現良性師生互動關系對教學具有促進作用[4]。

傳統的教學手段如板書和靜態PPT等對課堂教學來說十分重要，有提醒教師授課進度、提示學生重難點的作用，但隨著課程內容的不斷增加，它們因無法再現植物病害在田間的表現以及實際生產的場景，不能有效吸引學生的注意力，這就需要充分利用新的教學輔助手段對傳統手段進行補充。隨著信息技術的發展，線上線下混合式教學模式在本科教學中開始逐漸采用，這是一種將在線教學與傳統課堂教學結合的模式，是“推進教育數字化”的基本手段，也是推動高等教育現代化的重要途徑，強化了學生“主體”地位，建立了“互聯網+”“智能+”等教學新形態，實現課程重塑[5-7]。

2? 植物病理學課堂教學改革的對策

2.1? 融入思政元素，做好課前引導

課程思政是指在全員、全程、全課程育人的格局下，以“立德樹人”為教育的根本任務，將思想政治教育與各類課程有機融合并形成協同效應的一種綜合教育理念，目的是提高專業課的教學效果的同時，實現協同育人[8]。具體體現教學過程知識傳授、能力培養與價值塑造的多元統一，要求教師積極了解學生個人日常生活與人生際遇，有意識地正面回應學生在學習、生活、社交、實踐等各方面遇到的具體問題和疑難困惑，真正觸及他們認知和實踐的根源，對其產生積極向上的影響。堅持以課程思政理念為指導，要以培養雙創人才為目標，鼓勵學生投身農業，將現實中與專業相關的人或事搬上課堂，拉近學生與教師、專業的距離，激發學生的使命感，引導學生知農愛農，勇于投身將我國從農業大國建成農業強國的偉大事業。

針對部分學生對農學專業輕視和誤解的現狀，教師在進行植物病理學課堂教學時，除了課本上的經典事例以外，可以合理利用網絡資源，將課程有關的經典事例以視頻、圖片等形式搬到線上教學平臺，配合教師講解，激發學生自主學習的意識。這樣能使學生正確認識課程的重要性，激發學生的使命感，使學生產生改變我國農業現狀、推進我國農業現代化發展的愿望，才能培養更多愿意積極投身我國農業現代化建設的知農愛農的雙創人才。

2.2? 構建合適教學情境，做好重點難點講解

植物病理學是一門理論性和實踐性并舉的學科，其基本概念、理論和方法雖然在研究中被不斷改進，但也存在著理論與實踐脫節的現象。本科生學習任務繁重，課程安排密集，導致學生的學習時間有限，在面臨大量新知識的灌輸時經常產生厭學的情緒。把握學科的發展動態，分析、解決實踐中出現的新情況和新問題，消除學生厭學情緒、提高學生學習興趣甚至達到培養學生創新思維能力，是課堂教學的關鍵。本科生是本科教育中的主體，但在培養學習興趣和能力時，需要老師的引導和幫助，創設合適的教學情境是引導學生入門的有效方法[9]。在此過程中，要積極對教學內容進行調整，根據生產實際中遇到的真實情況，糾正以往不準確或已不符合現實的案例；根據植物病理學科發展的最新動態，增加最前沿的研究成果；根據學生的知識背景特點，將復雜的知識點化繁為簡，以通俗易懂的方式講授。

以往單一的面授教學需要教師帶學生親自到田間觀察，是行之有效的方法，現實中無法經常實現，可將課堂教學中用到的大量圖表、數據資料等制作成幻燈片和視頻教學材料，充分應用多媒體教學手段，以此提高講課效率，增加教學內容的廣度和深度，活躍課堂氛圍、提高學生學習的注意力和興趣。比如錄制無人機噴灑農藥和熱霧機打藥的視頻，使學生直觀地感受現場情況，這能使學生注意力高度集中，激發學生后續學習的動力，整個教學過程具備可持續性。同時，還可以利用網絡平臺，構建合適的情境，使學生有代入感，幫助學生身臨其境，與線下教學呼應，能更好地培養學生自主創新的能力。例如選取田間常見的藥害引起黃化和病毒引起褪綠2種情況作為研究對象，通過影像資料等引導學生思考二者之間的區別是什么，鼓勵學生通過網絡思考如何解決2種截然不同的問題，在此過程中學生的綜合能力得到訓練，思維得到鍛煉和加強，更重要的是學生感受到專業知識能在生產實踐中得到運用。解決辦法：把握學科的發展動態，分析、解決實踐中出現的新情況和新問題，以此達到消除學生厭學情緒、提高學生學習興趣甚至達到培養學生創新思維的效果，是解決上述問題的關鍵。例如選取田間常見的藥害引起黃化和病毒引起褪綠2種情況作為研究對象，引導學生思考二者之間的區別是什么，如何解決2種截然不同的問題，在此過程中學生的綜合能力得到訓練，思維得到鍛煉和加強，最重要的是學生學到的植物病理學知識在生產實踐中得到運用。

2.3? 靈活使用教學資源，促進師生良性互動

充分利用教學資源是保證教學效果的關鍵，革新傳統的教學內容，及時修正教材內容，使教學內容符合實際情況，同時豐富教學資源種類，能有效維持學生的學習興趣，維持學生自主學習的積極性，培養學生分析問題和解決問題的能力。教師可以利用網絡豐富更新教學資源，在不影響教學秩序的情況下將其用學生喜聞可見的形式呈現，搭配靈活的線上與線下教學環節，能最大程度地鞏固知識點，幫助學生夯實基礎。比如作物經常受到植物病毒的侵染，這些病毒是怎么由昆蟲傳播的，用傳統的教學形式無法生動講解，可以摒棄傳統的靜態課件展示和文字描述，改用生動有趣的動畫或視頻展示。教學環節的靈活運用，需要線上資源和線下人工的配合，在線討論能脫離時間的限制，學生即使在課后也能留言，留給學生自主思考的空間，在線作業與測驗能及時反映教學效果，便于學生復習與教師掌握教學效果，同時合理安排線下討論與交流將更好地促進學生對教學內容的理解與掌握。

根據課堂教學的具體內容，以傳統的講授法為主，同時采用啟發式教學，充分實現師生或學生之間的有效互動，盡量多采用“舉一反三”的方式，引導學生積極思考，提高學生主動學習的興趣，培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。教師只要運用好這些教學環節，就能緊緊抓住學生的注意力，鞏固好每節課的內容。解決辦法：采用新穎的教學方法有效激發學生的學習興趣，調動學生自主學習的積極性，培養學生分析問題和解決問題的能力，需要對傳統的教學方法進行深入的研究探索，并在研究的基礎上進行革新，同時注意及時修正教材內容，使教授的內容符合實際情況。例如每次課程結束時都留下思考題，或給學生布置一小部分預習內容，下一次上課時請學生上臺模擬講課，以此加深學生印象，在此過程中還能提高學生制作課件和演講等能力。

3? 植物病理學課堂教學改革的初步成效

長期以來植物病理學課堂教學效果達不到預期的目標。社會大環境的浮躁造成很多學生對專業的輕視和抵觸，教師課前引導不到位也沒有促進學生形成知農愛農的意識。任課教師不能很好地激發學生的興趣；即使激發興趣，也因課程內容量大、課程難度增加、教師實踐經驗不夠等原因導師不能維持興趣。本課程組一直從事植保專業植物病理學的教學和研究工作，已積累了大量課堂教學材料和豐富的教學經驗，同時以多種方式對學生進行了充分調研，在此基礎上對課堂教學進行探索創新，取得初步成效。

3.1? 建立了課前引導機制

課程組設置的課程內容科學合理、重點突出、層次分明，符合專業基礎課開設的目的。課前注意資料收集，配合教師講解，做好課前引導。充分收集網絡資源，將植物病理學領域的經典事例以視頻、圖片等形式搬到線上教學平臺，激發學生自主學習的意識，同時配合適當地講解與闡述，更好地將學生帶入學習狀態，同時激發學生的使命感，實現協同育人。

3.2? 建立了激發維持機制

課程組積極構建網絡情境，促進重點難點講解。利用網絡平臺，構建合適的情境，使學生有代入感，幫助學生身臨其境，主動了解學科的發展動態，主動分析、解決實踐中出現的新情況和新問題，能有效鍛煉學生的綜合能力，培養學生自主創新的能力，能使學生感受到專業知識在生產實踐中的運用，更好地激發并維持學生自主學習的意識。

3.3? 建立了鞏固加強機制

課程組充分利用教學資源，合理安排教學環節，幫助鞏固加強。教學方法和手段新穎，采用啟發式教學、對比分析法、舉一反三法，適當配合互動式教學等方法教學；在向學生傳授專業知識的同時，著重訓練培養學生的能力，具有很明顯的啟發與引導作用；充分利用網絡資料更新教學課件等，使教學內容符合實際情況；豐富教學資源種類，合理安排教學環節，使教學內容張弛有度。能有效維持學生的學習興趣，維持學生自主學習的積極性，培養學生分析問題和解決問題的能力。

4? 結束語

我國是農業大國，保障國家和人民的糧食安全是農業科技工作者的重要使命。植物病害和蟲害是嚴重威脅我國農業生產的生物因素，對農業科技工作者而言，高產和抗病是農業生產的兩大目標，但通常情況下高產的作物抗病性都不強。因此學習植物病理學的知識和基本理論，掌握病害的發生規律并能提出有效的防治手段，是最大程度保障糧食安全、保證農民利益和挽回經濟損失的重要途徑。

新農科背景下的植物病理學的課程教學必須以課程思政理念為指導進行教學改革，以“育人”為本，最終才能成功培養雙創人才。課程教學效果受任課教師教學內容、教學方法、教學手段和考核體系的影響，完全可以通過教學改革達到有效提升教學效果的目的。另外，如何讓學生在認識到這門課程重要性的同時，也能體會到自己在糧食安全保障中的價值，已經成為教學的重點和難點。申請者歸納了現有植物病理學教學方面存在的不足，同時提出了相應的解決辦法。

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