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化學實驗教學的思考與反思

2015-05-28 07:08張玲
中學生導報·教學研究 2015年4期
關鍵詞:實驗能力探究能力化學實驗

張玲

摘 要:化學實驗教學即有利于激發學生的學習興趣,也有利于學生學習形成基本概念,理解和鞏固化學知識。有利于培養學生觀察能力,獲得比較熟悉的實驗技能,培養學生實事求是,嚴肅認真的科學態度,提高學生科學探究的能力。因此化學實驗教學在整個學科的教學中起著舉足輕重的作用。

關鍵詞:化學;化學實驗;興趣;實驗能力;探究能力;思考與反思

化學是一門以實驗為基礎的科學?;瘜W實驗教學即有利于激發學生的學習興趣,也有利于學生學習形成基本概念,獲得基礎知識。同時,也有利于培養學生觀察能力,獲得比較熟悉的實驗技能,培養學生實事求是,嚴肅認真的科學態度,提高學生科學探究的能力。因此化學實驗教學在整個學科的教學中起著舉足輕重的作用。

一、利用化學實驗,激發學生學習化學的興趣

初中化學教學是化學教育的啟蒙階段?;瘜W實驗教學的首要任務是如何激發學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩定地保持并得以發展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。

1、借助趣味實驗上好第一節課

俗話說萬事開頭難。根據化學學科的特點,第一節課我以豐富多彩的圖片和趣味實驗展開,如魔棒點燈,燒不壞的手帕,空中生煙等,讓學生覺得化學老師就是魔術師,感受化學學科神奇的魅力和化學與我們生活息息相關的特點。

2、強化演示實驗教學

課堂教學中的演示實驗,最能調動學生的情緒,激發他們學習的興趣和求知欲。首先,在選擇演示實驗時,應以突出教學重、難點為前提,以符合直觀、簡單、安全、可靠為基本條件,以規范操作為保障,以幫助學生實驗技能和科學態度及獲取化學知識為目的。

3、做好分組實驗

學生實驗和簡單實驗設計是學生實驗技能形成的很好途徑。如氧氣的實驗室制取與性質,教師先引導學生學習制取氧氣的相關原理和組裝裝置,然后組織學生進實驗室自己制取氧氣并驗證氧氣的相關性質,讓學生從做中學,感受學習化學的成就感。

4、學生實驗規范化也很重要,平時多給學生創造練習的機會

學生實驗規范化也很重要。對學生操作不正確,應給予及時糾正,以防止學生形成錯誤操作習慣。而且教師還要善于分析學生發生錯誤的根源,以便“對癥下藥”。我就會根據實際情況選擇一些儀器放在教室,比如學生在量取液體會用到量筒和膠頭滴管,使用膠頭滴管時學生的手容易抖,那么學生就在下課時邊玩邊練習,最后熟能生巧,以后就能能正確準確的操作了。

二、利用化學實驗,引導學生自主探究,提高學生的實驗能力

在化學教學中盡管有較多的驗證性實驗,也應把這個過程當作學生自主探究的過程。要注重引導學生有意地去設計探究性實驗,發展學生的發散性思維,從而促進學生創新能力的發展。例如,對于重要的知識,以增強化學實驗的趣味性,加深對知識的理解,可以增設對比實驗。如實驗室制取二氧化碳可用幾組對比實驗引出制取二氧化碳的原理及操作(1)用大理石和稀硫酸反應。(2)用碳酸鈉與稀鹽酸反應。(3)用碳酸鈉和稀硫酸反應。(3)用大理石和稀鹽酸反應,觀察實驗現象。通過讓學生自己動手做實驗,觀察現象并討論反思,找出最佳的方法,可以有助于學生更容易接受這種教學方式,有利于調動學生創造性思維和積極性。

三、恰當改進實驗方案,培養學生的創新能力

1、恰當改進教課書上的實驗,讓現象更明顯

例如:“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實驗中,可用帶火星的小木條檢驗,會觀察到小木條復燃的現象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現象,看不到火星變旺,而發現會熄滅。是什么原因呢?它是由過氧化氫溶液濃度引起的,還是由于分解產物中有大量水蒸氣造成的呢?讓學生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液,一組可加長導管,待生成的水蒸氣冷卻后,再用帶火星的小木條去測試。

2、設計聯系實際的實驗

為了使學生用化學知識理解和解釋身邊的現象,在條件允許的情況下應盡量增加一些貼近生活和社會實際的實驗。例如初三化學教材中,學生學習了水的凈化后,特別是農村學生就可以根據自己家的具體情況設計一套凈水裝置。筆者在上完酸堿鹽的內容后,要求學生周末回家幫家長干一件活—清洗家中暖壺中的水垢。

3、設計微型實驗

微型實驗的試劑用量比常規實驗節省得多,且許多實驗還可以采用代用品作實驗,在儀器上花費也很少,故微型實驗大大節省了實驗經費。使學生由過去被動“等待”和“接受式”的學習方式,變為“主動”和“探索式”的學習方式。例如:分子運動─氨分子的擴散的實驗:用小塑料盒代替小燒杯,分別在小塑料盒(膠囊奶糖殼)滴入酚酞試液和濃氨水,把實驗微型化,這樣既節省藥品,現象明顯且又不會有很大的刺激性氣味,減少對環境的污染。

四、合理運用現代多媒體技術輔助實驗教學

新課程改革以來,信息技術以其直觀、生動、形象等優勢受廣大教師和學生的尊受。

有些化學知識很抽象,用語言難以描述清楚;農村學校實驗教學,有些貴重、要求高的設備不齊,多媒體正好可彌補這些缺陷,如:(1)爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險實驗;(2)物質條件受限制的化學實驗;(3)微觀物質及其運動的實驗,如分子和原子的相關內容比較抽象,而借助多媒體展示直觀、生動、形象的圖像,讓課堂氣氛活躍起來,也有利于學生對微觀世界的理解,有利于空間想像能力的培養。

對多媒體技術的應用必須把握一定的尺度,因為化學畢竟是一門以實驗為基礎的科學。實驗是形成基本操作技能和樹立、培養科學態度的過程,而多媒體無法代替,否則可能產生適得其反的結果。

參考文獻:

[1] 姜淦萍,項閃飛.化學創造性思維及其培養化學教育31,7-8,2000.

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[4] 曹鐵平,李躍軍.多媒體模擬教學軟件在化學實驗教學中的作用[J].白城師范學院學報,2005,(05).

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